In de Spotlights!

In de Spotlights! - Delleman Wijn Import

Elke maand staat hier een ander wijnhuis in de spotlights.

Deze maand is dat Chateau Brescou!

De geschiedenis van het domein gaat terug tot in de 14e eeuw. Enkele jaren terug is het domein, 30 ha groot, overgenomen door een Zweed die voor de vinificatie met nieuwe technieken werkt. Ook wordt een Zweede “flying winemaker” ingevlogen om de wijnen te produceren. Brescou is ook aangesloten bij Terra Vitis. Terra Vitis wijnen zijn duurzame kwaliteitswijnen met een groot respect voor mens, natuur en milieu. Vanuit hun passie onderwerpen Terra Vitis wijnboeren in Frankrijk hun wijnen aan een streng ecologisch concept, vanaf de stok tot aan de botteling, bovendien zijn de Brescou wijnen ongefilterd. Ook bijzonder is dat de wijnen veel minder sulfiet bevatten dan gebruikelijk, zonder aan smaak in te boeten.

 

  De Wijnen:

 ·       Chardonnay             

 ·       Viognier                    

 ·       Mosaique chardonnay/viognier      

 ·       Terra Sanguina         

 

 

Dry January: Juicy In The Sky

Dry January: Juicy In The Sky - Delleman Wijn Import

Ook voor de mensen die meedoen aan Dry January en in januari geen alcohol drinken hebben wij een mooie "wijn": Juicy in the Sky van Hammel&Cie. Een hemelse, verfrissende en pittige traktatie! Geen alcohol, geen toegevoegde suiker, maar veel fruitig aroma van 100% Pfalz-druiven. De beste manier om onze Juicy te drinken is "on the rocks", ijskoud of met een stuk citroen en een muntblaadje. The sky is the limit!